Ungefär en tredjedel av den amerikanska befolkningen är i riskzonen för vitaminbrister eller anemi, även känd som järnbrist. Människor börjar bli medvetna om vanligare näringsbrister, såsom D-vitamin och magnesium, vilket är goda nyheter. Ändå vet många inte om de själva har en brist, eller hur de kan gå till väga för att ta reda på om de har några.
En stor anledning är bristen på tester.
Närings- och vitaminbristtestning via blodprov är inte en standarddel av hälsokontrollen. Det är den typen av saker som tenderar att undersökas först när en person visar uppenbara tecken på brist. Problemet är att symtomen på vitamin- och mineralbrist kan variera från mycket märkbar till super subtil. Ofta är de på den mindre uppenbara sidan.
” Många av dessa tecken och symtom är lätta att skylla på något annat, som att vara stressad eller hantera en snäv arbetsfrist,” förklarar Katie McHugh, RD, en hälsocoach på Parsley Health.
Naturligtvis är vissa av dessa symtom mer märkbara och oroande än andra. Om du upplever någon av dem är det viktigt att prata med din vårdgivare så att de kan identifiera vad som händer och behandla dig i enlighet därmed, säger McHugh. På Parsley Health börjar den processen med djupgående labbarbete som inkluderar vitaminbristtestning.
Men tyvärr erbjuds vitaminbristtestning inte alltid lätt i konventionella medicinmiljöer, och det är en av anledningarna till att brister kan fortsätta under lång tid innan de upptäcks. ” Om du har en bra primärvårdsläkare (PCP) och ber dem att testa dig för specifik vitaminbrist, skulle de förmodligen lyssna på dig på det,” säger McHugh. Men det förutsätter att du har en läkare som är öppen för dina förslag och att du själv är medveten om tecken och symtom på brister. För de flesta är det bara inte fallet.
Vad orsakar vitamin- och mineralbrist?
Diet är en av de största bidragsgivarna. ” Vi har kostreferensintag, eller DRIs, och det är så mycket du borde äta av varje näringsämne,” förklarar McHugh. ” Med vår Standard American Diet visar forskning att vi kommer in ganska mycket lägre på vissa näringsämnen.”
För både människor som äter tillräckligt av varje näringsämne och de som inte gör det, kan absorptionsproblem också vara i spel. – De flesta av våra näringsämnen absorberas i tunntarmen. Om det är något på gång med tunntarmen kan det säkert försämra näringsabsorptionen. Så personer med tillstånd som påverkar tunntarmen, som IBD, Crohns sjukdom och celiaki har en högre risk för brister, säger McHugh.
Vissa läkemedel kan också ha denna effekt, såsom metotrexat.
Slutligen kan åldrande påverka kroppens förmåga att absorbera näringsämnen. Till exempel, när vi blir äldre, har vi mindre magsyra och inneboende faktor, ett protein som utsöndras av din mage, säger McHugh. Vi behöver inneboende faktor för att absorbera vitamin B12, så B12 nivåer minskar ofta med åldern.
Varför är vitaminbristtestning så viktigt?
Mikronäringsämnen, som vitaminer och mineraler, är viktiga för varje biokemisk reaktion i kroppen, förklarar McHugh. ” Det är vad vi pratar om med absorption. Det pågår reaktioner i tarmarna och i hela kroppen, och det är viktigt att ha allt i full fart.
Tänk på din kropp som ett hus. – Att inte ha tillräckligt med näringsämnen är som att bygga ett hus med dåliga byggmaterial. Så småningom kommer saker och ting att falla isär,” säger McHugh. Det är därför testning för vitaminbrister är så viktigt. Utan testning kommer du sannolikt att hitta en bandhjälplösning som bara tillfälligt löser dina problem. Till exempel, Om du har eksem, Du kan få en steroid kräm för att behandla det. ” Men det kanske faktiskt aldrig försvinner helt, eftersom du inte letar uppströms för att lösa bristen som orsakar det,” förklarar McHugh.
